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鳥料理 一耕

創作居酒屋・レストラン(ランチ)

おいしい鳥料理と、おいしい日本酒!

0532-66-11920532-66-1192地図を見る
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「鳥料理 一耕」おいしい鳥料理と、おいしい日本酒!
2014年9月にオープン。
素材のおいしさを丁寧に引き出すことを心がけています。

この地方は質のよい鳥肉の産地。
当店でも鶏肉には地元の三河赤鶏、錦爽(きんそう)鶏を、鴨肉は地元の愛知ガモを使っています。

全国のグルメを食べ歩いた経験を生かして作るとり天(大分)、チキン南蛮(宮崎)などぜひ味わってください。

◆◇◆ 素材のおいしさをとことん追求 ◆◇◆

1つ1つの料理を丁寧につくるよう心がけています。
牛タンは3日間熟成したものを使い、鳥天も下味をしっかりつけてから揚げています。

「鮮魚のアクアパッツァ」1,200円(税込)は魚を水とオリーブオイルで煮た料理です。
「スティック野菜のバーニャカウダ」 800円(税込)、「しめじとベビーホタテのアヒージョ」 800円(税込)もオススメ♪
テーブル席は掘りコタツ。
ゆったりとくつろいでください。「鳥料理 一耕」
テーブル席は掘りコタツ。
ゆったりとくつろいでください。
「おいしい味は、丁寧な仕事から」が店のモットーです!「鳥料理 一耕」
「おいしい味は、丁寧な仕事から」が店のモットーです!
◆ ランチメニュー ◆ 【11:00~14:00】

鳥チャーシューの焼きメシと唐揚げ 1,000円
鳥南蛮              1,200円
骨付き肉のスパイシーカレー    1,200円
鳥または豚のしょうが焼き     1,200円
牛すじ煮込み           1,200円
煮魚               1,200円
鮮魚のから揚げ          1,200円
牛タン塩焼き           1,500円
牛タンシチュー          1,500円

*すべてに前菜5~6品、野菜サラダ付き。
ご飯、みそ汁、漬物はおかわり自由でボリュームたっぷり!!
(すべて税込。H27年2月現在)
一番人気の「鳥南蛮ランチ」。
甘酢とタルタルソースでどうぞ。「鳥料理 一耕」
一番人気の「鳥南蛮ランチ」。
甘酢とタルタルソースでどうぞ。
出羽桜 一耕、八海山など料理にぴったりのお酒を用意しています。「鳥料理 一耕」
出羽桜 一耕、八海山など料理にぴったりのお酒を用意しています。
◆ お酒は料理のおいしさを引き立ててくれる、飲み心地のよいものを中心に揃えました。

【日本酒】
山形の特別純米酒「出羽桜 一耕」(1合600円)
新潟の純米吟醸酒「八海山」    (1合500円)など。
ともにすっきりした口当たりです。

【焼酎】
壱岐(長崎)の麦焼酎「村正」(1合500円)
鹿児島の芋焼酎   「回展」(1合500円)
鹿児島の芋焼酎  「赤兎馬」(1合600円)

【その他】
サッポロ黒ラベル大瓶(600円)
サワー、果実酒も取り揃えています。

(すべて税込)
名称鳥料理 一耕
フリガナトリリョウリ イッコウ
カテゴリ[グルメ] 和
住所440-0853 豊橋市佐藤3-20-5
アクセスJR豊橋駅東口より西口線に乗り、佐藤東バス停下車徒歩5分
電話番号0532-66-1192
★お問い合わせの際は「まいぷれ」を見たとお伝え頂ければ幸いです。
ファックス番号0532-66-1192
営業時間11:00~14:00
17:30~22:00
定休日水曜の昼(夜は営業)
駐車場あり(8台)
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