プリンセスの挑戦！　本物の味が楽しめます

まいぷれ豊橋・田原編集部

2017/11/12

◎11月6日（月）　オープン　蒲郡信用金庫大清水支店

熟ぬか床

　ぬか床で活発に生育する乳酸菌を選別。ぬか床の特徴的な香りの元となる成分を特定した研究成果を用い、乳酸菌と酵母のＷ発酵調味液を配合した、国産米ぬかの熟成ぬか床です

『中部農産株式会社』さんのレポートをきっかけに漬物道に魅せられている

プリンセスウェーブのkasumiです

　中部農産さんには、その前身となる工場時代からお勤めされるベテラン社員の方もおられ、まさに漬物のスペシャリスト会社

っていう印象を受けました

　お手本が本当に美味しかったので、一気にハマりましたね

　今月はいよいよ漬物講座に参加させていただきます

　漬物娘

ガンバります

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フリガナ	マイプレトヨハシタハラヘンシュウブ
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